2008 会津帰省 1 あかべこ~蕎麦の完成

年末年始は会津で1週間過ごしてきました♪
その覚書。

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バスが満席で新幹線+磐越西線にて会津若松へ。
新幹線は何とか座れたけれど、磐越西線が混み混みで
75分近くも立っているはめに。
若松では巨大赤ベコが迎えてくれました。

そこから車を走らせ30分。
途中から雪が降ってきて、わくわく。
去年は雪が全くなかったので。

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前の日記で書いた蕎麦の顛末。
何とか食べられる形にはなりました。
太さがまちまちで、自分的には・・・。
でも優しい家族達が褒めてくれたので
また打ちたいなぁ。

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家の壁につるしてある干し柿。
美しい。