ソウル一美味しいと評判の土俗村のサムゲタンを食べに行きました。
景福宮からは徒歩で１０分くらい。
ものすごい行列を覚悟していたのですが、
時間がちょっとずれた為、１０分待ち程度で入ることが出来ました。
日本人と現地の人で部屋を分けられると聞いたことがあったのですが、
私たちの他は全員現地の人の部屋。
もしかしたら現地の人と間違えられたのかも。
たっぷりのにんにくとジャンをトッピングするそう。
奥の小さなカップの中身は朝鮮人参酒。カァっときます。
どのように食べたらいいのかきょろきょろしていたら、
隣のビジネスランチの男性が日本語ぺらぺらで
手取り足取り教えてくださいました。
やっぱり現地の人に教えてもらう方法で食べるのが一番美味しくいただける！
ネギ・ナツメ・黒ゴマ・松の実・栗・銀杏。
そしてもち米がが中に外にたっぷり！
朝鮮人参もごろごろ入っています。
こちらは”オゴルゲ＝鳥骨鶏”を煮込んだ烏骨鶏参鶏湯（オゴルゲタン）
見た目真っ黒でグロテスクですが、
普通のものよりもコクがあり、身もしっかりしている感じ。
次回チョイスするなら、迷わずこちら。（その分お値段も高いけれど）
キムチ＆カクテキも絶品！壷にたくさん入っていて、いくら食べてもOK。
確かに韓国女性の立て膝はマナー違反ではないと聞いていましたが、
隣の女の子４人組は全員立て膝でした。
ちょっと真似してみたら、前かがみになるので汁物を食べるには便利だなぁと。
あつあつのサムゲタン。
娘がさらわないか心配でしたが、食事中ずっと就寝してくれて助かった♪
よくこんな格好で眠れるなぁ。。。
食べさせてあげられなくてかわいそうだったけれど。
大人になったら自力でおいで。
もと来た道を戻ったら、また守門将交代してました。
このまままっすぐ道を進んで仁寺洞（インサドン）へ向かいます。
＜土俗村 地図＞
